Рецепт супа из тушенки, картошки и вермишели — быстрый вариант для семейного обеда

Суп – это одно из тех блюд, которое всегда приносит комфорт и уют в дом. Особенно в холодное время года, когда хочется согреться. Сегодня мы предлагаем вам рецепт простого и вкусного супа из тушенки картошки и вермишели.

Этот суп – отличный вариант для быстрого и сытного обеда всей семьей. Он позволяет использовать продукты, которые обычно имеются в холодильнике, а приготовление занимает всего несколько минут. Главным ингредиентом этого супа является консервированная тушенка, которая придает ему насыщенный вкус и аромат.

Для приготовления супа вам понадобятся: консервированная тушенка, картошка, вермишель, морковь, лук, соль, перец и зелень. Сначала нужно очистить и нарезать овощи – морковь и лук. Затем их следует обжарить на масле до золотистого цвета.

Приготовление супа из тушенки картошки и вермишели для семейного обеда

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусный и сытный суп из тушенки, картошки и вермишели. Это идеальный вариант для семейного обеда, когда времени мало, а хочется накормить всю семью вкусным и питательным блюдом.

Для приготовления супа из тушенки картошки и вермишели вам понадобятся следующие ингредиенты:

Итак, приступим к приготовлению:

1. Очистите и нарежьте лук и морковь.
2. В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
3. Добавьте в кастрюлю картошку, нарезанную кубиками, и тушенку. Перемешайте все ингредиенты.
4. Залейте суп водой, чтобы все ингредиенты были полностью покрыты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока картошка не станет мягкой.
5. Добавьте вермишель и варите еще около 5 минут, пока вермишель не будет готова.
6. Посолите и поперчите суп по вкусу. Подайте горячим, посыпав зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить простой и вкусный суп из тушенки, картошки и вермишели для семейного обеда. Приятного аппетита!

Выбор ингредиентов для супа

Для приготовления вкусного супа из тушенки картошки и вермишели вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка консервированной тушенки;

- 4 картофелины;

- 100 грамм вермишели;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 2 литра воды;

- соль, перец и пряности по вкусу.

Тушенка служит основой для данного супа и придает ему насыщенный вкус. Выбирайте качественную консервированную тушенку с высоким содержанием мяса.

Картофелины следует выбирать среднего размера, чтобы они быстро проварились и не разварились в супе.

Вермишель придаст супу легкость и нежность. Используйте тонкую вермишель для быстрого приготовления.

Также не забудьте добавить лук и чеснок для аромата и дополнительного вкуса.

Подберите специи и пряности по своему вкусу. Можете использовать такие пряности, как черный перец, лавровый лист, зелень и т.д.

Помните, что качество ингредиентов влияет на вкус и аромат получаемого супа. Поэтому старайтесь выбирать свежие и качественные продукты.

Подготовка ингредиентов для супа

Для приготовления супа из тушенки картошки и вермишели вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 банка тушенки
• 4 картофелины среднего размера
• 100 грамм вермишели
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 литра воды
• 2–3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Подготовка ингредиентов перед приготовлением супа важна, поэтому не забудьте промыть картофель и лук, а также порубить лук и чеснок мелкими кубиками. Откройте банку тушенки и проверьте, что она свежая и без повреждений. Ингредиенты для супа готовы, перейдем к приготовлению!

Тушение картошки для супа

Для начала, необходимо очистить и нарезать картошку. Рекомендуется выбирать крупную картошку средней жесткости, чтобы она не разварилась в процессе тушения. Картошку нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками, придерживаясь примерно одинакового размера.

Затем, в глубокой сковороде или кастрюле нужно нагреть растительное масло. Когда масло разогреется, добавить нарезанную картошку и перемешать со всеми остальными ингредиентами супа. Тушить картошку нужно на среднем огне, чтобы она медленно обжарилась и стала мягкой.

Во время тушения картошки необходимо постоянно перемешивать, чтобы она не пригорела. За время приготовления картошка должна приобрести золотистый оттенок и стать нежной, но не развариваться. В процессе готовки также можно посолить и поперчить картошку по вкусу.

Тушение картошки обычно занимает от 10 до 15 минут, в зависимости от размера нарезки и жесткости картошки. После этого ее можно добавить в суп и довести до готовности.

Готовая тушеная картошка будет отличной основой для супа из тушенки, картошки и вермишели. Она придаст супу насыщенный вкус и аромат, а также подарит нежность и плавность текстуры. Не забудьте о такто повысить стоять, когда посыпаете картошку вермишелью, и приятного аппетита!

Добавление тушенки и вермишели в суп

Сперва необходимо открыть банку тушенки и аккуратно выложить ее содержимое в кастрюлю с уже готовым бульоном. Тушенка обладает ярким мясным вкусом, который усилит насыщенность супа.

Затем следует добавить в кастрюлю вермишель. При этом стоит помнить, что вермишель впитывает жидкость, поэтому необходимо подобрать правильное количество, чтобы суп получился не слишком густым и не слишком жидким. Обычно рекомендуется добавлять около 100 грамм вермишели на 1 литр бульона.

После того как тушенка и вермишель добавлены в суп, следует перемешать содержимое кастрюли и дать ему немного покипеть на слабом огне. Это позволит ингредиентам хорошо прогреться и смешаться, обеспечивая равномерное распределение вкуса.

Когда суп готов, его можно подавать на стол. При этом рекомендуется дать супу немного отдохнуть, чтобы он приобрел еще более насыщенный и ароматный вкус. Подают суп горячим, с добавлением зелени или сметаны по желанию.

Приготовление супа на плите

Для приготовления супа из тушенки, картошки и вермишели на плите вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Нарежьте лук и морковь кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

2. Очистите и нарежьте картошку тонкими кружочками.

3. Добавьте к картошке воду, достаточно, чтобы покрыть картошку.

4. Доведите воду до кипения и варите картошку до мягкости, около 15-20 минут.

5. Добавьте вареную картошку лук и морковь, а также тушенку без жира.

6. Варите суп еще 5-10 минут.

7. Вскипятите воду и добавьте вермишель.

8. Варите вермишель до готовности, согласно инструкции на упаковке.

9. Откиньте вермишель на дуршлаг и промойте холодной водой.

10. Добавьте вермишель в суп и оставьте на 5-10 минут.

11. Посолите и поперчите суп по вкусу, добавьте зелень.

12. Подавайте суп горячим.

Приятного аппетита!

Подача и сервировка супа

Суп из тушенки, картошки и вермишели лучше подавать горячим. Для того чтобы сохранить его температуру, можно использовать термос или закрыть кастрюлю плотно крышкой.

Перед подачей рекомендуется немного охладить суп, чтобы он достаточно протянулся и приобрел насыщенный вкус. Для этого его можно оставить на некоторое время на плите в выключенной духовке или охлаждать в скорлупе специальных бокалов.

Суп из тушенки, картошки и вермишели можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с кусочками свежего хлеба или сдобными булочками. Если вы желаете придать супу запах ароматного чеснока, то рекомендуется его добавлять непосредственно перед подачей и оформлением блюда.

Суп можно украсить зеленью – небольшими веточками петрушки или укропа, а также посыпав сверху немного сыра или сухариков. Для того чтобы зелень не теряла свою свежесть, ее лучше промыть и нарезать мелкими кусочками только непосредственно перед подачей.

На что обратить внимание при приготовлении супа

Приготовление супа из тушенки, картошки и вермишели может быть очень простым и быстрым процессом, но есть несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание, чтобы получить идеальный результат.

1. Выбор тушенки: для нашего супа лучше всего подойдет тушенка свиная или говяжья. Важно выбрать качественную и свежую продукцию.

2. Подготовка картошки: перед тем как добавить картошку в суп, ее необходимо очистить и нарезать на небольшие кусочки. Важно не перекаршивать картошку, чтобы она не разварилась в процессе варки.

3. Количество вермишели: приготовление супа требует аккуратной пропорции вермишели. Желательно использовать 60-80 грамм вермишели на 1 литр бульона. Не забудьте, что вермишель будет увеличиваться в размерах во время варки.

4. Режим варки: чтобы суп получился сочным и вкусным, рекомендуется варить его на медленном огне. Это позволит ингредиентам хорошо провариться и соединиться воедино.

5. Приправы: для достижения насыщенного вкуса рекомендуется добавить в суп специи и зелень по вкусу. Попробуйте добавить лавровый лист, черный перец, соль, зелень петрушки или укропа.

6. Не переварите: чтобы не переварить суп и сохранить в нем хорошую консистенцию, следите за временем варки и не перегревайте суп.

7. Гарнир: суп можно подавать как самостоятельное блюдо, либо добавить в него сметану или зелень для большей аппетитности.