Шоколадная выпечка - это надежный способ настроиться на волнах наслаждения и удовлетворить свое сладкое желание. Однако не всегда у нас есть время и желание заниматься долгой и трудоемкой приготовлением. Но не стоит отчаиваться! Все, что вам нужно, это микроволновка и несколько простых ингредиентов, чтобы создать настоящие шоколадные шедевры прямо у себя дома.
В этой статье мы поделимся с вами рецептами чудесных десертов, которые готовятся в микроволновке. Мы уверены, что даже новички справятся с этими простыми и быстрыми рецептами. Вам больше не нужно тратить часы на приготовление сложного десерта, теперь вы можете наслаждаться своими любимыми шоколадными угощениями всего за несколько минут.
От заманчивых шоколадных кексов до нежных шоколадных брауней, эти десерты будут дарить вам удовольствие с первого кусочка. Вы сможете насладиться совершенно новыми вкусами, используя различные добавки и сочетания ингредиентов. Микроволновка станет вашим помощником в кулинарном творчестве, и ваши близкие будут в восторге от такого нетрадиционного, но такого вкусного способа готовить десерты.
Рецепты десертов из шоколада
Один из самых простых и быстрых рецептов – это шоколадный пудинг. Для его приготовления вам понадобится 100 гр темного шоколада, 2 яйца, 2 столовых ложки сахара и немного сливок. Растопите шоколад в микроволновке, добавьте сахар, разбитые яйца и сливки. Затем все хорошо перемешайте и разлейте по формочкам. Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты и наслаждайтесь ароматом и вкусом нежного шоколадного пудинга.
Если вы любите шоколадные коржи, то попробуйте приготовить вкуснейший шоколадный кекс в микроволновке. Для его приготовления вам понадобятся: 100 гр муки, 100 гр сливочного масла, 100 гр сахара, 2 яйца, 50 гр какао-порошка и 1 чайная ложка разрыхлителя. Смешайте муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель в одной емкости. В другой емкости взбейте яйца с маслом. Затем соедините обе смеси, перемешайте и разведите немного воды. Получившуюся массу вылейте в форму и отправьте в микроволновку на 5 минут. Через незначительное время у вас будет готов воздушный шоколадный кекс, который можно украсить шоколадной глазурью или карамелью.
Можно также приготовить шоколадное мороженое в микроволновке. Для этого вам потребуется: 200 гр темного шоколада, 400 мл сливок, 200 мл молока, 4 яйца и 200 гр сахара. Растопите шоколад в микроволновке, добавьте молоко, взбитые сливки, яйца и сахар. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Затем вылейте полученную смесь в специальную форму для мороженого и поставьте в микроволновку на 5-6 минут. Периодически вынимайте и перемешивайте массу, чтобы не образовались кристаллы льда. Когда мороженое будет готово, охладите его в морозилке и наслаждайтесь нежным шоколадным вкусом.
Все эти десерты из шоколада легко и быстро готовятся в микроволновке. Они отлично подходят для тех случаев, когда у вас есть мало времени, а хочется вкусного десерта. Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои фирменные нотки в рецепты. Шоколад – это универсальное лакомство, которое всегда вызывает улыбку и радость. Приятного аппетита!
Простой шоколадный брауни в микроволновке
Для приготовления простого шоколадного брауни вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 125 г темного шоколада
- 60 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 60 г муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
Итак, начнем готовить шоколадный брауни:
- В микроволновой печи или на водяной бане растопите темный шоколад с сливочным маслом, помешивая до получения гладкой массы.
- В другой миске взбейте яйца вместе с сахаром до образования пышной пены.
- Добавьте темно-шоколадную смесь к яичной массе и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Просейте муку, разрыхлитель и соль через сито над миской с тестом. Аккуратно перемешайте до гладкости.
- Перелейте тесто в подходящую форму для микроволновки, предварительно смазав ее маслом или покрыв пергаментной бумагой.
- Выпекайте шоколадный брауни в микроволновке на средней или высокой мощности в течение 4-6 минут, пока верх десерта не станет твердым.
- Проверьте готовность, воткнув в середину брауни деревянную шпажку или нож. Если она выходит сухой, то готово!
Подавайте свежий шоколадный брауни со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!
Шоколадный пудинг в микроволновке
Когда хочется съесть что-то сладкое, а времени на готовку десерта нет, шоколадный пудинг в микроволновке станет идеальным выбором. Этот рецепт позволит вам быстро и легко приготовить вкусный и ароматный десерт.
Ингредиенты:
- 50 грамм тёмного шоколада
- 300 мл молока
- 2 яйца
- 40 грамм сахара
- 20 грамм муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- Расплавите шоколад в микроволновке или на водяной бане.
- В отдельной миске смешайте молоко, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт.
- Добавьте расплавленный шоколад в смесь и хорошо перемешайте.
- Вылейте полученную смесь в чашки или специальные формочки для пудинга.
- Поставьте чашки в микроволновку и готовьте в течение 3-4 минут на средней мощности, пока пудинг не станет плотным.
- Дайте пудингу остыть и наслаждайтесь его нежным шоколадным вкусом.
Этот шоколадный пудинг прекрасно сочетается с ванильным мороженым или свежими ягодами. Попробуйте его приготовить уже сегодня и порадуйте себя и своих близких вкусным десертом!
Шоколадный кейк в микроволновке
Если вам внезапно захотелось сладкого, а времени на выпечку в духовке нет, попробуйте приготовить шоколадный кейк в микроволновке. Этот рецепт идеален для тех, кто любит шоколадные десерты, но не хочет тратить много времени на их приготовление. Готовьте вкусные и ароматные шоколадные кексы прямо в своей микроволновке!
Список ингредиентов:
- 100 г муки;
- 50 г какао-порошка;
- 100 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
- 100 г шоколадной стружки;
- 2 яйца;
- 150 мл молока;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
Инструкции по приготовлению:
- В большой миске смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель.
- В другой миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте к маслу и сахару яйца и ванильный экстракт. Взбейте до гладкости.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажные, постоянно помешивая.
- Добавьте шоколадную стружку и молоко. Перемешайте.
- Вылейте тесто в керамическую или стеклянную форму для выпечки.
- Поставьте форму в микроволновку и приготовьте кейк на максимальной мощности в течение 5-7 минут.
- Проверьте готовность кейка, вставив в него зубочистку - если она выходит чистой, кейк готов.
- Дайте кейку немного остыть, а затем нарежьте его на порции и наслаждайтесь вкусом!
Шоколадный кейк в микроволновке очень вкусный и смачный. Подавайте его со свежими ягодами, взбитыми сливками или шоколадным соусом. Такой десерт точно понравится всем членам семьи и гостям!
Молочный шоколадный мусс в микроволновке
Для приготовления молочного шоколадного мусса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 грамм темного шоколада.
- 100 мл сливок.
- 100 мл молока.
- 50 грамм сахара.
- 3 яйца.
- Ванильный экстракт (по желанию).
Используя микроволновку, вы сможете приготовить мусс по следующему рецепту:
- Разломайте шоколад на кусочки и поместите его в микроволновку вместе с молоком. Разогрейте пару минут до тех пор, пока шоколад полностью не растает.
- Взбейте яйца с сахаром в кремовую массу.
- Добавьте взбитые яйца в остывший шоколад и перемешайте все ингредиенты в однородную массу. Если хотите, добавьте ванильный экстракт для повышения вкуса.
- В отдельной емкости взбейте сливки до образования пиков.
- Постепенно добавьте взбитые сливки к шоколадной смеси и аккуратно перемешайте, чтобы получить муссовую консистенцию.
- Перелейте полученную смесь в стеклянную или керамическую емкость.
- Поставьте емкость с муссом в микроволновку и нагрейте его на средней мощности в течение 3-5 минут. После этого оставьте мусс в микроволновке на 10-15 минут, чтобы он остыл.
- Подайте молочный шоколадный мусс в микроволновке в охлажденном виде.
Молочный шоколадный мусс в микроволновке - идеальный десерт для настоящих гурманов. Этот рецепт позволяет приготовить вкусный и нежный мусс всего за несколько минут. Попробуйте этот десерт и порадуйте себя и своих близких вкусным и роскошным десертом.