10 лучших рецептов блюд из картошки в мультиварке, которые ты просто обязан попробовать!

Картошка – это один из самых популярных продуктов в мире. Она богата крахмалом и витаминами, легко доступна и дешева. Картошка идеально подходит для приготовления различных блюд, особенно в мультиварке.

Мультиварка – это незаменимое устройство на кухне, которое облегчает готовку и позволяет приготовить разнообразные блюда. Сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с 10 простыми рецептами блюд из картошки, которые можно приготовить в мультиварке.

1. Картофель фри. Режем картошку на полоски, добавляем соль, перец и растительное масло. Готовим в режиме «жарка» до золотистой корочки. Подаем с соусом или кетчупом.

2. Пюре из картошки. Варим картофель до готовности, добавляем молоко, сливочное масло, соль и перец. Взбиваем до состояния пюре. Можно подавать с мясом или соусом.

3. Жареная картошка с грибами. Обжариваем мелко нарезанные грибы и картофель в режиме «жарка». Добавляем соль, перец и зелень по вкусу. Готовим до мягкости картофеля.

4. Картошка по-деревенски. Режем картофель соломкой, солим, перчим и обжариваем в режиме «жарка». Добавляем нарезанный лук и готовим до золотистой корочки.

5. Картофель с грибами и сыром. Обжариваем нарезанные грибы и картофель, добавляем соль, перец и специи. После готовности добавляем сыр и тушим до его плавления.

6. Картофель по-французски. Нарезаем картофель соломкой, добавляем соль, перец и масло. Затем запекаем в мультиварке до золотистой корочки.

7. Ленивые вареники с картошкой. Смешиваем отварную картошку с мукой, яйцом и солью. Заворачиваем вареники и варим в мультиварке до готовности.

8. Картофельный гратен. Нарезаем картофель кружками, добавляем соль, перец и сливки. Закрываем мультиварку и готовим до готовности.

9. Картофельная запеканка с мясом. Слоями укладываем в мультиварку картофель, обжаренное мясо и лук. Заливаем сливками и запекаем до готовности.

10. Картофельные оладьи. Терем картофель, добавляем яйцо, лук и муку. Жарим оладьи в мультиварке до золотистой корочки. Подаем с соусом или сметаной.

Новые и интересные рецепты из картошки в мультиварке помогут вам разнообразить ваше меню и спасти время на готовку. Попробуйте наши предложения и наслаждайтесь простотой и вкусом этих блюд!

Ароматный картофель с чесноком и зеленью

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 6-8 картофелин;
• 3 зубчика чеснока;
• свежая зелень (укроп, петрушка);
• соль и перец по вкусу;
• оливковое масло.

Приступим к приготовлению:

1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками или дольками.
2. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.
3. Добавьте чеснок и зелень к картофелю. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавьте немного оливкового масла и хорошо перемешайте.
5. Включите мультиварку на режим «Жарка» и разогрейте ее.
6. Добавьте картофель с чесноком и зеленью в мультиварку и жарьте 15-20 минут, периодически помешивая.
7. Картофель будет готов, когда станет золотистым и хорошо прожаренным.

Ароматный картофель с чесноком и зеленью готов! Можно подавать на стол как основное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Пикантные картофельные опеники

Для приготовления пикантных картофельных опеников необходимы следующие ингредиенты:

Шаги приготовления пикантных картофельных опеников следующие:

1. Очистите и нарежьте картофель на кубики.
2. Нарежьте лук мелкими кубиками.
3. В миске соедините картофель, лук, яйцо, муку, соль, перец и приправы. Хорошо перемешайте.
4. Сформируйте массу из опеников размером примерно с чайную ложку и выложите на легко смазанную маслом поверхность мультиварки.
5. Включите режим «Обжарка» на мультиварке и обжарьте опеники с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые пикантные картофельные опеники подавайте горячими.

Пикантные картофельные опеники можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Их аромат и вкус точно покорят всех!

Нежный пюре из картошки с маслом

Этот рецепт позволит вам приготовить нежное, воздушное и ароматное пюре из картошки. Благодаря мультиварке процесс готовки станет простым и быстрым.

Ингредиенты:

• 500 г картошки;
• 50 г сливочного масла;
• 100 мл молока;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите картошку и нарежьте ее на кусочки.
2. Переложите картошку в мультиварку и добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть картошку полностью.
3. Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Пароварка» на 30 минут.
4. После готовности картошки, с помощью дуршлага слейте воду.
5. Добавьте вареную картошку в чашу мультиварки и включите режим «Отбивка» на 1-2 минуты, чтобы избавиться от излишков воды.
6. Добавьте сливочное масло и молоко в чашу мультиварки.
7. С помощью пестика для пюре или вилки пюрируйте картошку до состояния пюре.
8. По вкусу добавьте соль и перемешайте.
9. Пюре готово к подаче на стол! Подавайте его горячим с добавлением дополнительного кусочка сливочного масла.

Приятного аппетита!

Сытный картофельный суп с грибами

Ингредиенты:

• 4 средних картофелины
• 200 грамм шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 литр овощного бульона
• 100 мл сливок
• 1 лавровый лист
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель, грибы, лук и чеснок.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло.
3. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте шампиньоны и обжаривайте, пока они не станут мягкими.
5. Добавьте картофель, овощной бульон, лавровый лист, соль и перец.
6. Переключите мультиварку на режим «Суп» и установите время приготовления на 25-30 минут.
7. После окончания приготовления, добавьте сливки и тщательно перемешайте.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь сытным картофельным супом с грибами.

Приятного аппетита!

Хрустящий картофель фри с соусом

Шаги приготовления:

1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на одинаковые брусочки.
2. Выложите картофель в миску с холодной водой и оставьте на 15-20 минут, чтобы смыть лишний крахмал.
3. Тщательно обсушите картофель на бумажном полотенце.
4. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте растительное масло.
5. Выложите обсушенный картофель в мультиварку и немного посолите.
6. Закройте мультиварку и обжаривайте картофель фри в течение 20-25 минут, периодически переворачивая.
7. Картофель фри готов, когда он приобретет золотистый цвет и станет хрустящим.
8. Выложите картофель фри на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Приготовьте соус на выбор: кетчуп, майонез, сметану с зеленью или ткемали.
10. Подавайте картофель фри с соусом по желанию.

Приятного аппетита!

Картофельные шарики с сыром и зеленью

Для приготовления картофельных шариков вам понадобятся:

• 4 средних картофелины
• 50 г сыра
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• Свежая зелень (укроп, петрушка)
• Соль и перец по вкусу
• Панировочные сухари
• Растительное масло

Шаги приготовления:

1. Почистите картофель и сварите его в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
2. Тертый сыр смешайте с мелко нарезанной зеленью.
3. Остывший картофель очистите и нарубите небольшими кусочками. Добавьте картофель в миску, добавьте яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Слепите маленькие шарики из картофельного теста и сделайте небольшую углубление в середине каждого шарика. Наполните углубление смесью из сыра и зелени.
5. Панируйте каждый шарик в панировочных сухарях.
6. Включите режим «жарить» на мультиварке и разогрейте растительное масло. Обжарьте шарики до золотистой корочки с каждой стороны.
7. Уберите шарики на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Готовые картофельные шарики с сыром и зеленью лучше всего подавать горячими. Они отлично сочетаются с салатом из свежих овощей или соусом на основе йогурта. Приятного аппетита!

Сочные картофельные котлеты с мясом

Хотите приготовить вкусные и сытные картофельные котлеты с мясом? Попробуйте этот простой и быстрый рецепт в мультиварке!

Состав:

Инструкция:

1. Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Очистите и нарежьте его кубиками.
2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.
3. Смешайте картофель, лук, фарш, яйцо, муку, соль и перец в большой миске.
4. Разделите полученную массу на порции и сформируйте картофельные котлеты с мясом.
5. Разогрейте масло в мультиварке, переложите котлеты и обжарьте с каждой стороны до золотистого цвета.
6. Перекладывайте готовые котлеты на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавайте сочные картофельные котлеты с мясом горячими. Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить эти великолепные картофельные котлеты с мясом и порадуйте свою семью вкусным и сытным ужином!