Крабовые палочки – это популярный ингредиент во многих кулинарных блюдах. Они отлично раскрываются в разных соусах и добавляют особый вкус любому блюду. Если вы хотите внести разнообразие в свою кулинарную рутину и испытать новые сочетания вкусов, вам обязательно стоит попробовать эти 10 вкусных рецептов с крабовыми палочками.
1. Салат «Крабовый рай»
Для этого салата вам понадобятся крабовые палочки, авокадо, помидоры, огурцы и соус из горчицы и меда. Нарежьте все ингредиенты кубиками, смешайте в большой миске и полейте соусом. Получится яркий и аппетитный салат, который отлично подойдет к основному блюду или может быть самостоятельным легким ужином.
2. Крабовые равиоли
Для приготовления этого изысканного блюда вам понадобятся тонкие листы теста для равиоли, крабовые палочки, сливочное масло, сыр и специи. Раскатайте тесто, вырежьте кружки, положите на каждый кружок немного начинки из крабовых палочек, сыра и специй, сформируйте равиоли. Потом сварите их в кипящей воде. Подаются горячими с соусом на ваш выбор.
3. Крабовый суп
Этот суп станет прекрасным первым блюдом и добавит исключительный вкус вашему обеду. Для приготовления вам понадобятся крабовые палочки, лук, морковь, картофель, сливки и специи. Обжарьте лук и морковь на масле, добавьте порезанный кубиками картофель и крабовые палочки, залейте всё кипятком. В конце добавьте сливки и специи по вкусу. Варите до готовности картофеля и наслаждайтесь ароматным крабовым супом.
Продолжение следует…
Десять рецептов из крабовых палочек
1. Салат с крабовыми палочками и овощами. Отличный вариант легкого и аппетитного салата. Нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками, добавьте свежие огурцы, помидоры и лук. Полейте салат легким соусом из майонеза с добавлением чеснока и зелени. Подавайте охлажденным.
2. Закуска с крабовыми палочками и сыром. Приготовьте слоеную закуску, используя кишку из пельменей. Начините ее крабовыми палочками, сыром и зеленью. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте горячим.
3. Суп с крабовыми палочками и картофелем. Заварите мясной бульон и добавьте нарезанный картофель. После того, как картофель будет готов, положите крабовые палочки. Варите еще несколько минут. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.
4. Пицца с крабовыми палочками и морепродуктами. Приготовьте тесто для пиццы и заверните его в форму. Покройте тесто томатным соусом, а сверху выложите крабовые палочки, морепродукты и тертый сыр. Запекайте пиццу в духовке до готовности. Подавайте горячей и нарезайте на порции.
5. Рулетики из крабовых палочек с сыром. Нарежьте крабовые палочки тонкими ломтиками и заверните их в ломтики сыра. Запекайте в духовке до плавления сыра. Получившиеся рулетики подавайте горячими.
6. Макароны с крабовыми палочками и сливочным соусом. Сварите макароны до готовности и отцедите воду. Добавьте мелко нарезанные крабовые палочки и готовьте несколько минут на сковороде со сливочным соусом. Подавайте сразу после приготовления.
7. Крабовые палочки в тандыре. Замаринуйте крабовые палочки в соевом соусе с добавлением приправ. Затем запекайте их в предварительно разогретой духовке в тандыре до золотистой корочки. Подавайте горячими.
8. Роллы с крабовыми палочками и овощами. Приготовьте суши-рис, который завернете в водоросли нори вместе с нарезанными овощами и крабовыми палочками. Разрежьте роллы на порции и подавайте соевым соусом.
9. Крабовые палочки с картофельным пюре. Подготовьте картофельное пюре, добавьте сливки и соль. Добавьте нарезанные крабовые палочки и размешайте. Подавайте горячим картофельным пюре с крабовыми палочками.
10. Сэндвичи с крабовыми палочками и овощами. Намажьте хлеб майонезом и выложите на него нарезанные крабовые палочки, огурцы, помидоры и зелень. Прикройте вторым куском хлеба и нарежьте на сэндвичи.
Крабовый салат с овощами
Для приготовления крабового салата с овощами вам понадобятся:
- крабовые палочки — 200 г;
- огурцы — 2 шт;
- помидоры — 2 шт;
- перец сладкий — 1 шт;
- лук репчатый — 1 шт;
- майонез — 2 столовые ложки;
- соль и перец — по вкусу.
Инструкции по приготовлению крабового салата с овощами:
- Шаг 1: Нарежьте крабовые палочки тонкой соломкой.
- Шаг 2: Очистите и нарежьте огурцы и помидоры мелкими кубиками.
- Шаг 3: Нарежьте перец сладкий и лук репчатый мелкой соломкой.
- Шаг 4: В большой миске смешайте все овощи и крабовые палочки.
- Шаг 5: Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Шаг 6: Салат готов к подаче! Можно украсить его зеленью или яйцом по желанию.
Приятного аппетита!
Крабовые палочки в томатном соусе
Для приготовления крабовых палочек в томатном соусе Вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Крабовые палочки | 200 г |
| Томатный соус | 400 г |
| Масло растительное | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Крабовые палочки рекомендуется заранее разморозить и нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте крабовые палочки и обжарьте их до легкого румянца.
Затем добавьте томатный соус, соль, перец и перемешайте все ингредиенты. Готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока соус не загустеет.
Крабовые палочки в томатном соусе готовы! Подавайте блюдо горячим и посыпьте свежей петрушкой. Это прекрасная закуска или дополнение к основному блюду.